PRIMEIRO ENCONTRO DE 2014 - TEMA: CABERNET FRANC VARIETAL
BRASIL - VALMARINO XIII 2008 - CABERNET FRANC
COR: Rubi com halo de evolução alaranjado e aquoso, mas preservando tons violáceos.
AROMA: Frutas vermelhas como framboesa, notas florais, predominantemente de violeta, com notas de especiarias, notadamente pimenta do reino; leve toque de casca de jabuticaba e cacau.
PALADAR: Acidez e taninos suaves; corpo leve; bem equilibrado e com boa persistência.
BRASIL - CASA VALDUGA PREMIVM RAÍZES 2010 - CABERNET FRANC
COR: Rubi intenso com tons violáceos e poucos sinais de evolução.
AROMA: Frutas vermelhas como framboesa; cassis; notas florais, predominantemente de violeta; toque de baunilha, caramelo e cacau.
PALADAR: Boa acidez e corpo; taninos macios; retrogosto longo; toque quente, apimentado, ao final.
CHILE - ODFJELL ORZADA 2011 - CABERNET FRANC
COR: Rubi intenso com tons violáceos e poucos sinais de evolução.
AROMA: Frutas maduras como framboesa; notas de especiarias; um toque lácteo; caramelo.
PALADAR: Boa acidez; corpo potente; taninos redondos; um toque mineral metalizado; retrogosto longo; leve amargor ao final.
ARGENTINA - CATENA ZAPATA ANGELICA ZAPATA 2009 - CABERNET FRANC
COR: Rubi intenso com bordas violáceas
AROMA: Frutas vermelhas frescas como framboesa; cassis; morango; notas florais lembrando violeta; toques de mel e caramelo.
PALADAR: Bom corpo; taninos firmes; boa persistência e bem equilibrado.
ARGENTINA - BODEGA DEL FIN DEL MUNDO FIN DEL MUNDO 2008 - CABERNET FRANC
COR: Vermelho intenso.
AROMA: Frutas vermelhas com notas de côco e chocolate.
PALADAR: Frutado e equilibrado com taninos macios, vinho complexo e elegante com final longo e persistente.
OS VINHOS DE MARÇO DE 2014 - TEMA: CABERNET FRANC VARIETAL
Foi um ótimo encontro! Vinhos maravilhosos...
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