BRINDEMOS A VIDA E A ARTE!

Nossa confraria não tem regulamentos, contratos ou regras, apenas a vontade de nos reunirmos para apreciarmos a boa companhia... e o bom vinho.

Our guild has no regulations, contracts or rules, just a willingness to come together to enjoy the good company ... and good wine.

Background: Caravaggio, Baco. 1593-1594.

sábado, 15 de janeiro de 2011

Maldita Confraria 2011


Durante o segundo semestre de 2010 consolidamos nossa Maldita Confraria através da realização dos eventos mensais de degustação de vinhos. Acreditamos que para cada um dos participantes, eventuais ou frequentes, a apreciação e avaliação dos vinhos, as conversas sobre os mais variados assuntos, o aprendizado sobre o mundo do vinho e o contato com pessoas especiais tenham constituído ricas experiências. Esses momentos de alegria e exaltação serão renovados durante os meses de 2011.
Durante a primeira fase da confraria privilegiamos os vinhos nacionais e fomos venturosamente agraciados pela excelente qualidade de nossos vinhos. Que sensações ainda não são involuntariamente reavivadas pela lembrança do aroma ou do paladar daquele espumante da Valmarino, do tannat da Cordilheira de Santana, do Prelúdio, do exclusivo petit verdot da Chateau Duccos, ...e outros, ...e mais.
A realização dos encontros sob a forma definida em nossa primeira reunião obteve pleno êxito graças ao envolvimento e comprometimento de nossos confrades e confreiras. Nossa proposta para os encontros dessa segunda fase da Maldita Confraria deverá combinar o caráter espontâneo de nossas primeiras reuniões com elementos técnicos de degustação e pequenas mudanças organizacionais.
Nos primeiros encontros de 2011 manteremos nossa proposta de pesquisa dos vinhos nacionais, iniciando com a degustação de varietais de pinot noir (casta que bem sabemos ter sido muito apreciada pela maioria de nossos confrades e confreiras nos encontros passados). A proposta de programação da próxima fase, deleitosamente elaborada, será apresentada e discutida no próximo encontro.
O primeiro encontro da Maldita Confraria em 2011 será no dia 29 de janeiro.
Na próxima semana encaminharemos um novo comunicado informando detalhadamente a realização do encontro.
De seus gratos amigos
Jailton e João